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Lexikon

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Generoso

Spanische und portugiesische Bezeichnung (auch Vino Generoso bzw. Vinho Generoso) für einen gespriteten Likörwein (wörtlich übersetzt bedeutet dies auf deutsch „großzügig“). Dieser kann im Gegensatz zu einem Licoroso (immer süß) trocken oder süß sein. Sie werden auch in den speziellen Weintypen Mistela und Rancio ausgebaut. Im Italienischen bedeutet generoso im Zusammenhang mit einer Weinansprache „üppig“.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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