Eine wissenschaftliche Gesellschaft mit Sitz in Wiesbaden mit zur Zeit rund 800 Mitgliedern aus Deutschland und dem deutschsprachigen Ausland. Die Aufgaben und Ziele sind: Die Gesellschaft für Geschichte des Weines hat zwei Ziele, die in der Satzung einträchtig nebeneinander stehen, aber zugleich das Verhältnis von Ursache und Wirkung haben. Sie will durch die Erforschung der Geschichte des Weines das allgemeine historische Bewusstsein vertiefen. In dieser Zielsetzung spiegelt sich die Gewissheit, dass die Weinkultur ein Teilbereich der abendländischen Geschichte ist, der sich nicht auf die Vergangenheit beschränkt, sondern auch unserer Gegenwart Wesentliches zu geben vermag. Mitglied der Gesellschaft kann jeder Freund des Weines werden.
Besonders willkommen im Verein ist, wer zu den wissenschaftlichen Forschungen der Gesellschaft beizutragen bereit ist. Sie umfassen die Geschichte des Weines und des Schaumweines bei den verschiedenen Völkern, das Brauchtum um den Wein, motivische Darstellungen des Weines und der Traube, die Gesetzgebung um den Wein und viele andere Bereiche, in denen der Wein in Verbindung mit menschlichem Leben und Handeln Bedeutung gewonnen hat. Die Forschungsergebnisse werden den Mitgliedern in den Schriften zur Weingeschichte zugänglich gemacht, die diese kostenlos erhalten.
Mit Unterstützung der Vereinsmitglieder konnte eine Reihe wertvoller Sammlungen im Zusammenhang und über das Thema Wein aufgebaut werden. Unter anderem eine wissenschaftliche Bibliothek, die von der Forschungsanstalt Geisenheim verwaltet wird. Sie ist allen Mitgliedern zugänglich, dient aber zugleich Lehr- und Forschungszwecken. Weiterhin eine Sammlung von Münzen und Medaillen mit Weinmotiven (in Dauerausleihe im Museum für Weinkultur in Deidesheim), eine Etiketten-Sammlung, eine Sammlung von Briefmarken und Ex-Libris sowie eine Sammlung von Weinkarten der Gastronomie.
Neben vielen anderen Publikationen ist besonders das Buch „Persönlichkeiten der Weinkultur” (Schriften zur Weingeschichte Nr. 140, Erstausgabe 1991, 2. erweiterte Auflage 2002, Herausgeber Prof. Dr. Paul Claus) hervorzuheben. Darin werden Persönlichkeiten der Weinkultur deutscher Sprache und Herkunft in Form von Kurzbiographien beschrieben, die den Weinbau, die Weinwirtschaft und die Weinkultur geprägt und sich besondere Verdienste erworben haben. Auf der Website der Gesellschaft wird diese Aufstellung ständig ergänzt, mittlerweile sind hier weit über 500 Kurzbiographien erfasst. Mit freundlicher Genehmigung der Gesellschaft für Geschichte des Weines wurde die Aufstellung als Quelle in diesem Weinlexikon verwendet. Ebenfalls auf der Website der Gesellschaft wird kostenlos die umfangreiche Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines mit weit mehr als 30.000 erfassten Werken über Wein zur Verfügung gestellt. Siehe auch unter Literatur.
