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Das Weingut liegt in der Gemeinde Schweigen-Rechtenbach (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wird von Hans Gnägy geführt, der von seinem in Weinsberg ausgebildeten Sohn Michael unterstützt wird. Die Weinberge umfassen 14,5 Hektar Rebfläche in der Lage Sonnenberg direkt an der französischen Grenze zum Elsass. Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Gewürztraminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Kerner und Auxerrois, sowie mit den Rotweinsorten Blauer Portugieser, Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon bestockt. Es wird konsequent ein kontrolliert naturnaher, umweltschonender Weinbau praktiziert. Die Traubenverarbeitung erfolgt sehr schonend. Die Gärung und der Ausbau der Weißweine findet in Edelstahltanks statt. Die Rotweine werden nach der Maischegärung hauptsächlich im großen Holzfass ausgebaut. Es werden auch Edelbrände, Essig, Traubenkernöl und Traubensaft produziert.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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