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Lexikon

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Goruli Mtsvane

Die weiße Rebsorte stammt aus Georgien; der Name bedeutet so viel wie „Grüne von Gori“. Synonyme sind Gorouli Mtzvane, Goruli Mcvané, Kvishkhuri, Mtsvane, Mtsvané, Mtsvane Goruli, Suramula und Tetrpotola. Trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten darf sie nicht nicht mit der Sorte Mtsvane Kakhuri verwechselt werden. Nach einer nicht verifizierbaren Hypothese wurde sie angeblich schon im 5. Jahrhundert erwähnt. Die spät reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen Falscher, jedoch anfällig für Echter Mehltau. Sie erbringt aromatische, säurebetonte Weißweine. Die Sorte wird vor allem in den Regionen Kartlien und Kachetien angebaut, wo sie auch für Schaumweine und gespritete Weine verwendet wird. Im Jahre 2016 wurden 287 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statisdtik Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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