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Lexikon

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Grappello Ruperti

Synonym (auch Grappello Ruberti, Groppello Ruperti) für die Rebsorte Lambrusco Viadanese; siehe dort.

Die rote Rebsorte stammt aus Italien und ist eine der zahlreichen Lambrusco-Sorten. Synonyme sind Grappello Ruperti, Groppello Ruperti, Lambrusco di Viade, Lambrusco Viadana, Lambrusco Mantovano, Mantovano, Montecchio und Viadanese. Sie ist nach der Gemeinde Viadana in der...

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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