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Grauer Veltliner

Die weiße Rebsorte stammt möglicherweise aus Österreich. Synonyme sind Blauer Veltliner und Veltelini Szuerke. Siehe auch eine Aufstellung aller Veltliner-Sorten unter der Namensgruppe Veltliner. Der Name leitet sich nicht von den Beerenfarbe, sondern von der rot-blau-violetten Farbe der Triebe ab. Es handelt sich um eine Mutation von Grüner Veltliner mit graufarbenen Beeren. Die Sorte ist nahezu ausgestorben; im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson). 

Grauer Veltliner - Traube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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