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Lexikon

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Greiner-Deckersche Schrägpfahlerziehung

Diese spezielle Erziehungsform findet für die Gewinnung von Unterlagen Anwendung. Im Frühjahr erfolgt der Rückschnitt auf ganz kurze Stummel einjährigen Holzes, bei denen nur ein Auge belassen wird. Nach dem Austrieb wird auf 8 bis 10 Triebe ausgebrochen, die im Sommer auf einen drei bis vier Meter langen, schräg eingesetzten Pfahl hochgezogen werden, der oben an einem Draht befestigt ist. Die Ernte erfolgt im Winter, wenn die Holzreife abgeschlossen ist. Die Ruten werden unmittelbar oberhalb des Kopfes abgeschnitten. Diese Technik wird bevorzugt in Rebschulen angewendet. Zum Themenkomplex siehe auch unter den Stichwörtern Erziehungsform (Systeme) und Weingartenpflege (Tätigkeiten).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 15. September 2021 aktualisiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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