Gutiérrez de la Vega

Produzentenbeschreibung zu "Bodegas Gutiérrez de La Vega"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Parcent im spanischen DO-Bereich Alicante in der Region Valenciana. Es wurde im Jahre 1978 gegründet und wird heute von Felipe Gutiérrez de la Vega geführt. Es gibt keinen eigenen Weinbergsbesitz. Zugekauft werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta und verschiedene Muskateller-Sorten. Für den Ausbau stehen 100 Barriquefässer aus französischer und amerikanischer Eiche zur Verfügung. Eine Spezialität sind Süßweine aus verschiedenen Muscat-Sorten, die unter dem Namen der Werke bekannter Schriftststeller vermarktet werden. Dies sind zum Beispiel „Ulises” (Ullysses von James Joyce) und „Rojo y Negro” (Rot und Schwarz von Dashiell Hammett). Als bester Wein gilt „Casta Diva Cosecha Miel” (Cosecha Miel = Honigernte) aus Muscat d’Alexandrie. Die Gärung wird durch Zusatz von Weingeist gestoppt. Danach reift der Wein sechs Monate in Barrique. Jährlich werden rund 40.000 Flaschen produziert.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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