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Hamvas

Die weiße Rebsorte stammt aus Ungarn. Synonyme sind unter anderem Aschgraue, Baratcsuha, Bisser, Graue Perltraube, Grauer Tokayer, Hamuszoeloe, Hamvas Baratcsvha, Nagyvati, Olajszoeloe, Serdivi Rauczy und Smutni. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie darf nicht mit der Sorte Pinot Gris (mit Synonym Hamvas Szoeloe) verwechselt werden. Die graubeerige Rebe war Kreuzungspartner bei der Neuzüchtung Alba Imputotato. Sie wird in winzigen Mewngen im ungarischen Bereich Balatonfured-Csopak angebaut. Im Jahre 2016 wurden dort 0,3 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). 

Hamvas - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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