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Hausmarke

Früher in Österreich gebräuchliche Bezeichnung für bestimmte Qualitätsweine. Sie durfte nur für Jahrgangsweine mit besten erkennbaren Eigenschaften hinsichtlich ihrer sortentypischen Eigenart und Herkunft verwendet werden. Außerdem mussten am Etikett Informationen über die Auswahlkriterien enthalten sein. Diese Bezeichnung wird aber in der aktuellen Bezeichnungsverordnung von 2011 nicht mehr erwähnt. Siehe bezüglich der Bedingungen unter der in dieser Verordnung enthaltenen Bezeichnung Auswahl. Der empfohlene Standardwein eines Gastronomiebetriebes wird oft ebenfalls als Hausmarke bezeichnet (siehe dazu auch unter Handelsmarke). Die beiden Bezeichnungen Hauswein oder Haustrunk haben jedoch eine ganz andere Bedeutung. Siehe auch unter Spezialweine.

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