Hehner-Kiltz

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Hehner-Kiltz"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Waldböckelheim im deutschen Anbaugebiet Nahe. Die Weinbau- und Gastronomie-Tradition der Familie Hehner-Kiltz aus Waldböckelheim reicht bis in die Zeit um 1800 zurück. Das Stammhaus der Familie wurde im Jahre 1819 von Johann Georg Kiltz erbaut. Walter, Manuela und Tanja Hehner bewirtschaften die Kellerei, die seit 1995 nach Übernahme des Weinguts Beck in Meddersheim betrieben wird. Die Leitung von Restaurant und Hotel in Waldböckelheim obliegt Helmut Hehner. Die Weinberge umfassen über 18 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Halenberg (Monzingen), Altenberg, Edelberg und Rheingrafenberg (Meddersheim), Felsenberg, Königsfels und Kupfergrube (Schlossböckelheim), sowie Kronenfels und Mühlberg (Waldböckelheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) und Gewürztraminer, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Blauer Portugieser und Dornfelder bestockt. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert. Es werden auch Edelbrände (Hefe, Wein), Liköre und flaschenvergorene Sekte produziert.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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