Metrisches Hohlmaß mit 100 Litern. Der Hektoliter gehört nicht zum internationalen Einheitensystem (SI), ist aber zum Gebrauch mit dem SI zugelassen, da er ein Vielfaches des zugelassenen Liters ist. Im Weinbau ist Hektoliter zumeist für die Angabe von Mengen an Traubenmost (hl) oder Wein gebräuchlich ist. Der bei der Produktion von Qualitätsweinen landesspezifisch unterschiedlichst definierte maximale Ertrag per Weinbaubereich bzw. Appellation oder auch kleineren Einheiten/Weintypen wird in Hektoliter (hl) Wein oder in Kilogramm (kg) Weintrauben je Hektar definiert (Hektarertrag). Siehe auch eine Aufstellung anderer im Weinbau üblichen Maße unter Hohlmaße und Wein-Produktionsmengen.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)