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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.381 ausführlichen Einträgen.

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Higgins

Die weiße Rebsorte (auch Georgia 3) ist eine Neuzüchtung zwischen Yuga (San Monta offen abgeblüht) x unbekannter Sorte. Bei beiden Elternteilen handelte es sich um die amerikanische Spezies Vitis rotundifolia. Die Kreuzung erfolgte 1950 durch die Züchter B. O. Fry und M. M. Murphy an der Georgia Agricultural Experiment Station. Es handelt sich um eine rein weibliche Rebsorte. Die Rebe ist widerstandsfähig gegen Pierce Disease. Sie war Kreuzungspartner bei den Neuzüchtungen Cowart und Doreen. Die Sorte wird als Tafeltraube verwendet.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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