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Lexikon

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Hill Smith Estate

Das australische Weingut im Bereich Eden Valley (South Australia) wurde im Jahre 1979 von Wyndham Hill Smith (1909-1990) gegründet. Er war Oberhaupt der Familie Hill Smith, der das Weinproduktions-Imperium Yalumba gehört. Die Weingärten umfassen 15 Hektar Rebfläche und sind hauptsächlich mit den Sorten Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Shiraz bestockt. Der erste Wein wurde im Jahre 1981 produziert. Die Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Shiraz reift zum Teil in französischen Barriques.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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