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Das Weingut liegt in der Gemeinde Alzenau-Michelbach (Bereich Mainviereck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde im Jahre 1924 von den Brüdern Josef und Richard Höfler gegründet, die brachliegende Weinberge erwarben und mit Reben bepflanzten. Unter der nachfolgenden Generation Irmgard und Karl Höfler vergrößert sich die Anbaufläche, außerdem wurde ein neuer Hof mit Weinkeller und Wirtschaftsbauten errichtet und die Vermarktung allmählich vom Fasswein auf Flaschenabfüllung umgestellt. Seit dem Jahre 1984 wird der Betrieb von Edeltraut und Bernd Höfler geführt. Die Weinberge umfassen 7,2 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Reuschberg (Hörstein), sowie Apostelgarten (seit 1985 unter Denkmalschutz) und Steinberg (Michelbach). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (35%), Müller-Thurgau (30%), Silvaner, Rieslaner, Bacchus und Weißburgunder (zusammen 15%), sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Schwarzriesling und Domina (zusammen 20%) bestockt. Die Weißweine werden reduktiv in Stahltanks ausgebaut. Die Rotweine reifen im großen Holzfass oder in Barrique. In geeigneten Jahren werden auch edelsüße Beerenauslesen, sowie Eisweine gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Edelbrände (Trester, Wein, Beeren, Obst) und Liköre produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Stimmen unserer Mitglieder

Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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