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Höfling Klaus

Das Weingut liegt in der Gemeinde Eußenheim (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Im Jahre 1988 wurde von Werner Höfling mit der Selbstvermarktung begonnen. Ein neuer Keller wurde 2004 in Betrieb genommen. Seit dem Jahre 2009 wird der Betrieb von Klaus Höfling geführt. Die Weinberge umfassen 14 Hektar Rebfläche in den Einzellagen First (Eußenheim), Stein (Stetten), Homburg (Gössenheim) und Kalbenstein (Gambach). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Weißburgunder, Riesling, Kerner, Gewürztraminer, Scheurebe, Solaris und Sauvignon Blanc, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Domina, Frühburgunder und Regent bestockt. Die einzelnen Parzellen werden individuell in nachhaltiger Weise bewirtschaftet.

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