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Idaho

Das Land im pazifischen Nordwesten der USA wurde relativ spät durch Weiße um das Jahr 1860 besiedelt und erst im Jahre 1890 zum 43. Bundesstaat. Im Westen grenzen die zwei bedeutenden Weinbau-Staaten Washington und Oregon an. Dies kann man von Idaho nicht behaupten, die ersten Weinberge im gebirgigen Land (ist auch ein Schigebiet) wurden erst in den 1970er-Jahren angelegt. Sie liegen vor allem östlich der Hauptstadt Boise (Stadt der Bäume) im Gebiet Sunny Slope. Das Klima ist durch heiße Tage und kühle Nächte, die Winter durch harte Fröste geprägt. Als erster und bisher einziger AVA-Bereich wurde im Jahre 2007 Snake River Valley klassifiziert. Von den rund 20 Produzenten dominiert Sainte-Chapelle Vineyards im Snake River Valley, wo Weine und Schaumweine aus den Sorten Chardonnay, Riesling und Cabernet Sauvignon produziert werden.

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