Incrocio Manzoni 2.15

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Cabernet Franc (rot) x Prosecco = Glera (weiß). Synonyme sind I. M. 2-15, Manzoni Nero und Manzoni Rosso. Die Kreuzung erfolgte durch den Züchter Luigi Manzoni (1888-1968) in den 1920er-Jahren am Weinbauinstitut Conegliano in Venetien (Italien). Die Rebe verdankt ihre Entstehung einem Zufall, denn eigentlich war vom Züchter eine Kreuzung zwischen Prosecco x Sauvignon Blanc geplant gewesen. Durch einen Fehler wurde aber Cabernet Franc verwendet und es entstand daraus eine rote Sorte. Die wahre Elternschaft stellte sich aber erst bei im Jahre 2010 erfolgten DNA-Analysen heraus, denn bis dahin wurde Cabernet Sauvignon als Muttersorte angenommen. Die spät reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen winterlichen Frost. Sie erbringt Rotweine mit weichen Tanninen und Aromen nach schwarzen Früchten, die hauptsächlich als Verschnitt verwendet werden. Die Sorte wird in Venetien in der Provinz Treviso angebaut, wo sie im DOC-Wein Colli di Conegliano zugelassen ist. Im Jahre 2016 wurden 72 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Incrocio Manzoni 2-15 - Weintraube und Blatt
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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