Eine besondere Form der interaktiven Wein-Verkostung und Weinbewertung. Die Teilnehmer können anhand eines vorbestellten Weinproben-Paketes den Event via Internet unter Nutzung professioneller Aufnahmetechniken (Chat, Foren, FAQ, etc.) in Bild und Ton miterleben und dabei passiv, aber auch aktiv mittun. Durch fernbedienbare Webcams werden Einblicke in die verschiedenen Räumlichkeiten des zentralen Veranstaltungsortes ermöglicht (zum Beispiel Live-Interviewecke, Sommelierraum, VIP-Lounge etc.). Einige Beispiele für Internet-Verkostungen sind die Websites der Weinkritiker Gary Vaynerchuk und Tom Cannavan sowie der Weinplattform Wein-Plus.
Das Lexikon von wein.plus ist für mich die umfangreichste und beste Informationsquelle über Wein, die es derzeit gibt.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)