ISVV

Abkürzung für „Institut des Sciences de la Vigne et du Vin“ (Institit der Wissenschaft über Rebe und Wein) dem größten Weinforschungs-Zentrum der Welt. Dieses wurde im Jahre 2007 in Bordeaux gegründet und setzt sich aus 15 Instituten zusammen, die bisher auf die vier Universitäten von Bordeaux sowie andere Forschungszentren verteilt waren. Für das über 9.000 Quadratmeter umfassende Zentrum wurden 21 Millionen Euro investiert, die zum Teil aus Mitteln der EU stammen. Rund 400 Studenten sollen jährlich in einem Hochschulstudium als Diplôme National d’Oenologue (DNO = Diplomönologe) ausgebildet werden. Über hundert Wissenschaftler betreiben angewandte und Grundlagenforschung. Die Forschungs-Schwerpunkte reichen von der Verbesserung der Züchtungspraxis bis zur Entwicklung der kulturellen Aspekte des Weines. Eine weitere wichtige Lehramtsadresse in Frankreich ist die Weinbauabteilung der „École Nationale Supérieur Agronomique“ als Zweig der Universität in . Siehe auch unter .

Stimmen unserer Mitglieder

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

Herzlich Willkommen!

ISVV

Stimmen unserer Mitglieder

Das größte Weinlexikon der Welt

Veranstaltungen in Ihrer Nähe