IVDP

Das von der Gesellschaft der Weinbauern (Casa do Douro) und dem Gremium der Portweinexporteure (Grémio dos Exportadores do Vinho do Porto) im Jahre 1933 gegründete Portweininstitut IVP (Instituto do Vinho do Porto) war bis zum Jahre 2003 das gemeinsame Kontrollorgan und Interessenvertretung für den gesamten Portwein. In diesem Jahr wurde die CIRDD (Comissão Interprofissional da Região Demarcada do Douro) in das IVP integriert. Seitdem ist das Institut unter dem erweiterten Namen die IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) für die Produktion von Portwein und Weinen aus dem Bereich Douro zuständig. Der Ursprung geht auf die „Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro) (Allgemeine Gesellschaft für den Weinanbau des Oberen Douro), welche im Jahre 1756 vom Marquês de Pombal (1699-1782) ins Leben gerufen wurde.

Das IVDP fungiert als Interessenvertretung der Winzer und Weinhändler der Region, betreibt Werbung und Information, fördert den Tourismus und den internationalen Handel. Der Hauptsitz liegt in der Gemeinde Peso da Régua und eine Außenstelle in Porto, wo die meisten Kellereien und Händler angesiedelt sind. Das Institut ist vom portugiesischen Finanz- und Landwirtschaftsministerium mit weitreichenden Kompetenzen zur Wahrnehmung öffentlicher Aufgaben ausgestattet, insbesondere der Erstellung und Überwachung der Produktionsregeln. Unter anderem wird auch jährlich festgelegt, welche Traubenmengen zu Portwein verarbeitet werden dürfen. Mit einem Papiersiegel wird wird am Flaschenhals eines jeden „echten“ Portweines die Herkunft aus der Region und die Herstellung gemäß den Regularien des IVDP zertifiziert. Es sagt aber nichts über die genaue Qualität.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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