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Jahrhundertwein

Kreszenzen (besondere Weine) Bezeichnung für einen außergewöhnlichen Wein grandioser Qualität. Bei einer Weinbewertung erzielen solche Produkte in der Regel höchste Punkte-Anzahlen, von zumindest 18 bis 20 bzw. 95 bis 100 Punkten. Die Gemeinsamkeit ist, dass sie - neben der nicht zu unterschätzenden Kunstfertigkeit der Winzer - unter besonders optimalen klimatischen Bedingungen entstanden sind. Dies bedeutet, dass der Jahrgang eine sehr wichtige und ganz entscheidende Rolle gespielt hat.

Wenn es zu „Jahrhundertwein“ überhaupt noch eine Steigerung gibt, dann waren es zum Beispiel bestimmte Weine der Jahrgänge 1540 (ein Würzburger Stein wurde 421 Jahre später getrunken), 1748 (ein Schloss Johannisberg wurde Goethe zu seinem 66. Geburtstag kredenzt und ein Exemplar war noch mit 237 Jahren genießbar), der berühmte 1811er, aus der „goldenen Bordeaux-Ära“ 1864, 1865 und 1870, sowie 1945.

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