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Jongin

Synonym (auch Jonvin) für die Rebsorte Mondeuse Blanche; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Aigre Blanc, Blanc Aigre, Blanchette, Couilleri, Dongine, Jongin, Jonvin, Molette und Savouette. Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Molette (Mondeuse Blanche), Roussette d’Ayze oder Verdesse (Dongine) verwechselt werden. Gemäß 2000...

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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