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Jubiläumsrebe

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Frühroter Veltliner x Grauer Portugieser. Synonyme sind Cvai Gold, Jubilejni, Jubilens Rebe, Jubileumsrebe und Klosterneuburg 24-125. Die richtige Elternschaft stellte sich erst durch 1998 erfolgte DNA-Analysen heraus, denn bis dahin wurde fälschlicherweise Blauer Portugieser x Blaufränkisch angenommen. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1922 am Klosterneuburger Weinbauinstitut in Niederösterreich durch Dr. Fritz Zweigelt (1888-1964). Anlässlich der Hundertjahresfeier dieses Institutes wurde die Rebe im Jahre 1960 der Öffentlichkeit vorgestellt, von diesem Jubiläum leitet sich auch der Name ab. Die mittel bis spät reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen Botrytis. Sie erbingt eher neutrale, säurearme Weißweine, die vor allem für die Produktion von Süßwein verwendet werden. Bestände gibt es in Ungarn (0,5 ha) und Österreich (6,5ha). Im Jahre 2016 wurden 7 Hektar Rebfläche mit sinkender Tendenz ausgewiesen (Kym Anderson).

Jubiläumsrebe - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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