In den USA, besonders in Kalifornien übliche Bezeichnung (jug = Krug) für einen einfachen Konsumwein. Nach Aufheben der Prohibition im Jahre 1933 wurden solche Massenweine in Jugs mit Drehverschluss, das heißt Flaschen mit 1,5 bis 4 Liter Volumen abgefüllt. Der Begriff wird aber heute eher selten verwendet und durch andere Bezeichnungen wie Bag-in-Box-Wines oder Fighting Varietals abgelöst. Siehe auch unter Markenwein und Value brands.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg