Botanischer Name (parthenos = Jungfrau, kissos = Efeu) der sommergrünen, lianenartigen Kletterpflanze. Trivial-Bezeichnungen sind Jungfernrebe, Mauerkatze, Mauerwein, Veitschi und Zaunrebe im deutsch-, sowie Virginia Creeper im englischprachigen Raum. Sie ist innerhalb der Familie der Weinrebengewächse (Vitaceae) eine der 12 Gattungen - so wie auch Vitis, zu der die kultivierten Weinreben zählen. Mit Ausnahme der Vitis werden alle anderen Gattungen umgangssprachlich als „Wilder Wein“ bezeichnet. Dies darf jedoch nicht mit den Wildreben, der wilden Form der kultivierten Reben, gleichgesetzt werden. Die zumeist zwittrigen Blüten können zu dunkelblauen oder schwarzen einzelnstehenden eher ungenießbaren Beeren reifen.
Es gibt rund ein Dutzend Spezies, die in den Wäldern Asiens und Nordamerikas beheimatet sind. In den verschiedenen Quellen werden aber zum Teil unterschiedliche Bezeichnungen und Synonyme angegeben:
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien