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Junipero Serra

Der Franziskanermönch Fra Junipero Serra (1713-1784) wurde in Petra auf Mallorca als Miguel Serra y Abram geboren und trat schon als 16-Jähriger dem Orden bei. Sein geistlicher Name Junipero bedeutet „Wacholderstrauch“. Er studierte und predigte in Palma de Mallorca. Im Jahre 1747 trat er mit einer Gruppe von Ordensbrüdern eine Missionsreise an, die nach Mexiko und später auch in das heutige Kalifornien führte. Bereits um das Jahr 1540 wurde von Franziskanerpatern die spanische Sorte Listán Prieto in Mexiko eingeführt und dort Misión genannt. Serra nahm von dort Stecklinge mit und legte damit im Jahre 1769 den ersten Weinberg in Kalifornien an – hier wurde sie nun Mission oder Mission’s Grape genannt. 

Juniperro Serra - Porträt, Statue und Gedenktafel)

Der Mönch kann somit als erster kalifornischer Weinbau-Pionier schon lange vor dem ungarischen Adeligen Agoston Haraszthy (1812-1869) bezeichnet werden. Der Pater gründete in der Folge rund zwei Dutzend Missionen und Klöster im heutigen US-Bundesstaat Kalifornien. Viele davon entwickelten sich später zu so bekannten Städten wie Los Angeles, San Diego, San Francisco und Santa Barbara. Die Namen leitete Junipero von Altären in der Kirche des Konvents Sankt Bernardin in Palma de Mallorca ab. Er wurde im Jahre 1988 seliggesprochen. Seine Büste steht im Capitol in der Hauptstadt Washington D.C. inmitten anderer berühmter historischer Persönlichkeiten der USA. Das Bild mitte zeigt die Statue von Junípero Serra im Golden Gate Park in San Francisco, das Bild rechts eine Gedenktafel an der Pfarrkirche Sant Pere in Petra auf Mallorca.

Bild links und mitte: Von Burkhard Mücke - Eigenbes Werk, CC-BY-SA 4.0, Link 
Bild rechts Sigismund von Dobschütz - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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