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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.387 ausführlichen Einträgen.

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Kangun

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Sukholimansky Bely x Rkatsiteli. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1979 durch den Züchter P. K. Aivazyan in Armenien. Synonyme sind 2-17-22, Cangoune, Kangoon und Kangoun. Sie wird in der Provinz Ararat angebaut und vor vor allem für die Produktion von gespritetem Süßwein sowie Brandy verwendet. Im Jahre 2010 wurden hier noch 850 Hektar Rebfläche ausgewiesen; 2016 gab es jedoch keine Bestand mehr (Statistik Kym Anderson) .

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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26.387 Stichwörter · 46.995 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.721 Aussprachen · 203.080 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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