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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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KMW

Abkürzung für Klosterneuburger Mostwaage, einer Maßeinheit für das Mostgewicht, die von August Wilhelm Freiherr von Babo (1827-1894) im Jahre 1861 entwickelt wurde. 1 °KMW entspricht 1% Zucker im Most.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Das größte Weinlexikon der Welt

26.386 Stichwörter · 46.992 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.720 Aussprachen · 203.030 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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