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Knoll Emmerich

Das Weingut Knoll liegt in der Weinbau-Gemeinde Unterloiben im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau. Es wird bereits seit mehreren Generationen von der Familie Knoll betrieben. Heute führen Emmerich und seine Frau Monika den Betrieb. Das Weingut zählt seit Jahrzehnten beständig zu den absoluten Topweinadressen Österreichs. Die Weingärten umfassen 15 Hektar Rebfläche und befinden sich in den berühmten Wachauer Rieden Kellerberg, Kreutles, Loibenberg und Schütt, sowie Pfaffenberg im angrenzenden Weinbaugebiet Kremstal. Weine vom Pfaffenberg dürfen natürlich nicht mit den Bezeichnungen der Vinea Wachau (Federspiel, Steinfeder, Smaragd) benannt werden. Die Rebflächen sind zu je 45% mit den Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling bestockt, der Rest verteilt sich auf Gelber Muskateller, Gelber Traminer, Chardonnay und Blauburgunder (Pinot Noir).

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