Weinbauregion im Nordwesten Südafrikas, die nach dem 280 km langen Fluss (Elefanten-Fluss) benannt ist. Die anderen Regions sind Boberg, Breede River Valley, Cape South Coast, Coastal Region und Klein Karoo. Die Region umfasst die Districts Citrusdal Mountain (mit Ward Piekenierskloof), Citrusdal Valley und Lutzville Valley (mit dem Ward Koekenaap), sowie die eigenständigen nicht zu einem District gehörenden Wards Bamboes Bay, Spruitdrift und Vredendal. Olifants River erstreckt sich in Form eines Bandes von Citrusdal im Süden entlang des Flusses bis zur Mündung in den...
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien