König Klaus & Ursula

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Klaus u. Ursula König GbR"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Lorch im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Der Familienbetrieb wird seit dem Jahre 1983 von Klaus und Ursula König bewirtschaftet. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche größtenteils in den steilen Rheinhängen des UNESCO Weltkulturerbes Oberes Mittelrheintal in den Einzellagen Frankenthal, Hinterkirch und Höllenberg (Assmannshausen), Kapellenberg (Lorch), Seligmacher (Lorchhausen) sowie Berg Roseneck, Berg Rottland, Bischofsberg und Drachenstein (Rüdesheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling und Weißburgunder (Pinot Blanc) sowie den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Frühburgunder bestockt. Ein wichtiges Qualitätskriterium im Weingarten sind niedrige Erträge.

Die Weißweine werden generell im Edelstahltank frisch und fruchtig ausgebaut. Die Rotweine werden auf der Maische vergoren. Sie reifen anschließend zum Großteil in großen Eichenholzfässern (600 bis 3.000 Liter), ein kleiner Teil in Barriquefässern. Die Premiumweine sind Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg, Riesling Rüdesheimer Berg und Riesling Lorcher Kapellenberg. Es werden auch Traubensäfte, flaschenvergorene Sekte, Perlweine und Edelbrände (Trester, Hefe, Wein) erzeugt. Jährlich werden rund 120.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied bei den Vereinigungen Rheingauer Weinbauverband, BRW Bund Rheingauer Weinbaufachschulabsolventen und Technikerverband Weinbau Bad Kreuznach.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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