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Kok Pandas

Die weiße Rebsorte stammt aus der Ukraine. Synonyme sind Coc Pandas, Kok Pandasse, Pandas Kok, Tken Izume, Tken Izyum und Tkens Isium. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die mittel reifende Rebe ist mäßig widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten. Sie erbringt körperreiche Weißweine. Die Sorte wird in der Sudak-Region im Bereich Solnechnaya Dolina (Sonnental) auf der Krim angebaut. Sie wird hauptsächlich zum Verschnitt in trocken bis süß ausgebauten, sowie gespriteten Weinen verwendet. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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