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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.385 ausführlichen Einträgen.

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Kolorko

Die weiße Rebsorte stammt aus der Türkei. Die Abstammung (Elkternschaft) ist unbekannt. Die spät reifende, ertragsarme Rebe besitzt Beeren mit einem hohen Anteil an Catechin. Sie erbringt säurebetonte, mineralische Weißweine mit Aromen nach Kräutern und Zitrus. Die seltene Sorte wird im Süden von Thrakien an der Nordküste des Marmarameeres angebaut. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

Stimmen unserer Mitglieder

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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