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Lexikon

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Kufe

Bezeichnung (auch Küfe) für altes Hohlmaß bzw. auch einen Fasstyp für und mit lokal recht unterschiedlichem Fassungsvolumen. In Preußen waren dies 458 und in Sachsen 637 Liter. In anderen Quellen werden auch 786 und 796 Liter genannt. Davon leitet sich die Berufsbezeichnung (Fassbinder) ab. Siehe auch unter und .

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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