Siehe unter Kontrolliert umweltschonender Weinbau.
Im deutschen Bundesland Rheinland-Pfalz begannen 1990 die ersten Weinbaubetriebe mit der Umstellung auf die zunächst als integriert-kontrolliert bezeichnete Wirtschaftsweise. Damals schlossen sich 40 Pfälzer Winzer zum Arbeitskreis „Integrierter Weinbau Pfalz“ zusammen; es folgten die deutschen Anbaugebiete Mosel, Rheinhessen und Nahe. Aus dem Arbeitskreis Pfalz ist dann der „Beratungsring Kontrolliert Umweltschonender Weinbau Pfalz e.V.“, mit derzeit...
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien