Weinbauregion in Argentinien; westlich davon liegt die Region Catamarca. Es ist zwar die historisch älteste Region, sie hat aber eine eher geringere Bedeutung für den Weinbau. Dieser konzentriert sich auf die kleinen bewässerten Gebirgstäler im Westen zwischen den „Sierras de Velasco“ im Osten und der als DO klassifizierten „Sierra de Famatina“ im Westen. Die Weinberge umfassen rund 7.000 Hektar Rebfläche, der größte Teil der Weinberge mit rund 70% liegt um das kleine Städtchen Chilecito. Es herrschen die Weißweinsorten Torrontés Riojano (mit rund 50% der Fläche), Torrontés Sanjuanino und Muscat d’Alexandrie vor. Weitere sind die hellroten Sorten Cereza, Criolla Chica und Criolla Grande vertreten, aus denen weiße oder hellrote Konsumweine gekeltert werden. Rotweine spielen eine untergeordnete Rolle und werden vor allem aus den italienischen Sorten Barbera und Bonarda produziert. Ein bedeutendster Produzent ist die Winzergenossenschaft Cooperativa La Riojana.
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien