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Das Weingut liegt in der Gemeinde Ipplis di Premariacco in der DOC-Zone Colli Orientali del Friuli in der italienischen Region Friaul-Julisch-Venetien. Der Name geht auf eine alte Bezeichnung zurück, die in Landkarten ein Bauernhaus und einen Hügel in der Nähe des heutigen Firmensitzes benennt und möglicherweise von einem Eigennamen „Antonella“ abgeleitet ist. Es wurde in den 1960er-Jahren durch Min Zorzettig gegründet und seinem Sohn Livio weitergeführt. Heute wird der Besitz in dritter Familien-Generation von den zwei Brüdern Massimo und Marco Zorzettig geleitet. Verantwortlicher Önologe ist Luigino Zamparo. Im Jahre 2006 wurde eine neu erbaute Kellerei in Betrieb genommen. Die Weinberge umfassen 69 Hektar Rebfläche in eigenem Besitz und zusätzlich zehn Hektar in Pacht. Sie sind zu 70% mit Weißwein- und zu 30% mit Rotweinsorten bestockt. Die durchschnittliche Bepflanzungsdichte beträgt 4.500 bis 5.000 Rebstöcke per Hektar.

Die Weißweine werden zum Großteil im Stahltank, die Rotweine zum Großteil in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Die Toplinie des Hauses heißt „Selènze“ (friaul. „Vorzüglichkeit“) mit zwei Weißweinen (Friulano, Ribolla Gialla) und zwei Rotweinen (Pignolo, Schioppettino). Zu den Premiumweinen zählen die DOC-Weine Biancosesto (Friulano, Ribolla Gialla), Ribolla Gialla Selènze, Sauvignon, Merlot, Picolit, Refosco und Pinot Grigio, sowie die Trockenbeerenauslese-Cuvée „Noans“ aus Riesling Renano, Sauvignon und Traminer Aromatico. Jährlich wird rund eine halbe Million Flaschen Wein produziert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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