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Lacrima di Morro d’Alba (Rebsorte)

Die rote Rebsorte stammt aus Italien.Synonyme sind Lachryma, Lachryma Christi, Lacrima, Lacrima Christi, Lacrima Cristi, Lacrima di Napoli, Lagrima, Lagrima Dolce, Raisin de Vesuve und Serofegno. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie darf auf Grund scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit anderen Lacrima-Sorten verwechselt werden. Die wuchskräftige Rebe ist anfällig für Botrytis. Sie erbringt Rotweine mit feiner Säure sowie Aromen nach Walderdbeeren und roten Früchten. Die Sorte wird in den Regionen Umbrien und Marken angebaut. Durch ein Reaktivierungs-Programm wurde sie Mitte der 1980er-Jahre vor dem Aussterben gerettet. Sie ist in den DOC-Weinen Colli Maceratesi und Lacrima di Morro d’Alba zugelassen. Im Jahre 2016 wurden 252 Hektar Rebfläche erfasst (Kym Anderson).

Lacrima di Morro d’Alba - Weintraube und Blatt

Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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