Lämmler

Einzellage in der Gemeinde Fellbach (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die Bezeichnung deutet vermutlich auf den Namen der Familie Lämmle hin, in deren Besitz die nur drei Hektar große historische Originallage seit Jahrhunderten war. In der heutigen Größe ist sie bei der Flurbereinigung im Jahre 1971 entstanden und dadurch inhomogen. Die nach Südwesten bis Süden ausgerichteten Weinberge mit 10 bis 50% Hangneigung umfassen 62 Hektar Rebfläche. Die Böden bestehen aus verwittertem Keuper, Schilfsandstein, buntem Mergel und sandigem Lehm. Hier werden unter anderem die Sorten Riesling, Lemberger (Blaufränkisch), Trollinger (Schiava Grossa) und Spätburgunder (Pinot Noir) angebaut. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Aldinger Gerhard, Fellbacher Weingärtner, Heid Markus und Schnaitmann.

Lämmler - Gemeinde Fellbach (Württemberg) Foto: Weingut Schnaitmann

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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