Laurenz V.

Produzentenbeschreibung zu "Laurenz V."

Der Betrieb wurde im Jahre 2005 gegründet. Eigentümer sind Dieter Hübler (Marketing und Vertrieb) und Peter Schweiger (Önologe). Die Kellerei befindet sich in der Gemeinde Zöbing im Kamptal (Niederösterreich), das Vertriebsbüro ist in Wien. Das erklärte Ziel von LAURENZ V. ist es, Österreichs Paraderebsorte Grüner Veltliner international unter den besten Weißweinen der Welt zu etablieren.

Von insgesamt 80 Hektar Rebfläche aus den drei niederösterreichischen Weinbaugebieten Kamptal, Kremstal und Weinviertel wird Traubenmaterial verarbeitet. Daraus werden fünf verschiedene Weine ausschließlich von der Sorte Grüner Veltliner erzeugt. Das Flaggschiff des Hauses „Charming“ (Kamptal DAC Reserve), der Zweitwein heißt „Friendly“ (Kamptal DAC). Zwei Weine für den täglichen Trinkspaß sind „Singing“ und „Forbidden“ (jeweils Trauben aus den drei Weinbaugebieten Kamptal, Kremstal und Weinviertel mit Herkunftsabgabe Niederösterreich). Der fünfte Wein „Four“ mit Trauben aus dem Zöbinger Gaisberg wird nur in sehr guten Jahren in kleinen Mengen produziert. Rund 90% der Produktion geht in den weltweiten Export in 45 Länder auf allen fünf Kontinenten.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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