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Das Weingut liegt in der Gemeinde Erden (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Die Familie betreibt bereits seit einigen Generationen Weinbau. Ein Gästehaus ist angeschlossen. Der Betrieb wird vom als Winzermeister ausgebildeten Klaus Lotz geführt. Die Weinberge umfassen 5,5 Hektar Rebfläche in den größtenteils Steillagen Bußlay, Herrenberg und Treppchen (Erden), sowie Försterlay (Lösnich). Sie sind hauptsächlich mit dem Riesling, sowie den Sorten Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder und Spätburgunder bestockt. Ziel ist es, exzellente Weine mit viel Frucht - und vor allem unverkennbarer Schiefermineralität zu vinifizieren. In geeigneten Jahren werden auch edelsüße Trockenbeerenauslesen und Eisweine gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Edelbrände (Hefe, Trester) und Liköre (Pfirsich, Weintrauben) produziert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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