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Das Weingut liegt in der Gemeinde Wösendorf im österreichischen Weinbaugebiet Wachau. Der Familienbetrieb wird seit dem Jahre 1998 vom gelernten Medizintechniker Erich Machherndl und seiner Frau Karin geführt. Die Weingärten umfassen 7,5 Hektar Rebfläche in den zum Teil steil terrassierten Rieden Bachsatz, Harzenleiten, Hochrain, Kollmitz, Kollmütz, Postaller und Steinwand. Sie sind mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Gelber Muskateller (Muscat Blanc) und Frühroter Veltliner, sowie mit den Rotweinsorten Zweigelt und Syrah bestockt.

Weingut Machherndl - Wösendorf Wachau

Im Jahre 2018 wurde die komplette Umstellung auf Biologische Bewirtschaftung der Weinberge und zertifizierte Produktion von Bioweinen abgeschlossen. Dazu zählen unter anderem eine Begrünung zwischen den Rebzeilen sowie der komplette Verzicht auf Herbizide bzw. auf alle Pestizide. Als Besonderheit wurden von einer Imkerei 100.000 Honig-Bienen in Patenschaft übernommen und in die Weingärten gebracht, wo sich diese innerhalb kurzer Zeit vervielfacht haben. Unter anderem wird damit die Biodiversität (Artenvielfalt) gefördert.

Das per Handlese geerntete Traubengut wird schonend verarbeitet. Die Vinifizierung erfolgt nach nichtinvasiven Grundsätzen. Die Weißweintrauben werden vor dem Pressen leicht gemaischt und entwickeln dadurch eine stärkere Aromatik. Bestimmte Weintypen werden spontan vergoren. Auf Schönen wird weitgehend verzichtet und Schwefel nur in minimalen Dosen eingesetzt. Manche Weine werden ohne Filtration abgefüllt. Das Weingut ist Mitglied bei der Vereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus. Demgemäß werden Weine in den drei Qualitätsklassen Steinfeder, Federspiel und Smaragd produziert. Es wird auch ein flaschenvergorener Rosé-Sekt erzeugt.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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