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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.383 ausführlichen Einträgen.

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MAK-Wert

Die „Maximale-Arbeitsplatz-Konzentration“ ist die maximal zulässige Konzentration eines Stoffes (Gas, Dampf, Schwebestoff), bei der kein Gesundheitsschaden zu erwarten ist, auch wenn man der Konzentration in der Regel 8 Stunden täglich bzw. maximal 40 Stunden in der Woche ausgesetzt ist. Seit 2005 gibt es ein neues Grenzwertkonzept mit den Bezeichnungen AGW (Arbeitsplatzgrenzwert) und BGW (Biologischer Grenzwert). Auch bei der Weinbereitung gelten solche Grenzwerte, zum Beispiel bez. Sterilisierung mit Ozon. Siehe auch bezüglich Substanz-Grenzwerten unter ADI (akzeptable tägliche Einnahme).

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wein.plus ist ein handlicher, effizienter Wegweiser, um einen raschen Überblick in der bunten Welt der Weine, Winzer und Rebsorten zu erlangen. Im Weinlexikon, dem weltweit umfangreichsten dieser Art, findet man rund 26.000 Stichwörter zum Thema Rebsorten, Weingüter, Weinanbaugebiete sowie vieles mehr.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Das größte Weinlexikon der Welt

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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