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Lexikon

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Malvasia Antica Nera

Synonym für die Rebsorte Bombino Nero; siehe dort.

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Der Name bedeutet „kleine Bombe“ und leitet sich von der Traubenform ab. Nach einer zweiten Version ähnelt die pyramidenförmige Traube einem Kind mit ausgebreiteten Armen, wovon sich der Name „Bambino“ bzw. „Bombino“ ableitet. Synonyme sind Bambino, Buonvino, Buonvino Nero,...

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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