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Lexikon

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Malvasia Nera di Bolzano

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Es handelt sich um eine der zahlreichen zumeist nicht verwandten Sorten mit Namensteil Malvasia (siehe ausführlich dort). Gemäß im Jahre 2010 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich um eine vermutlich natürliche Kreuzung zwischen Perera Gialla (Perera) x Schiava Gentile. Durche eine neuerliche Analyse in 2021 wurde jedoch die Vatersorte Schiava Gentile nicht bestätigt (sie ist unbekannt). Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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