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Lexikon

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Maroc Gros

Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Black Marocco, Black Spanish, Blauer Damascener, Blaue Geißdutte, Blaue Zwetschkentraube, Espagnin, Oliventraube (verweist auf die großen, zwetschken- bzw. olivenähnlichen Beeren), Ribier Gros und Ribier de Maroc. Gemäß 2013 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich um eine vermutlich natürliche Kreuzung zwischen Black Morocco x Schiava Grossa. Mit denselben Eltern sind übrigens auch die Sorten Bellino und Foster’s White Seedling entstanden. Die Sorte wird als Tafeltraube genutzt. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände erfasst (Kym Anderson).

Maroc Gros - Weintreaube und Blatt
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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