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Lexikon

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Mathiász Jánosne

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Muscat d’Alexandrie x Chasselas gemäß 2013 erfolgten DNA-Analysen. Dabei stellte sich die in der Zuchtliste angegebene Elternschaft Chasselas Rouge de Fonce x Muskat-Ottonel als falsch heraus. Die Kreuzung erfolgte in Ungarn durch János Mathiász (1838-1921), der sie nach seiner zweiten Frau benannte. Synonyme sind Bavorske Bile, Jean Mathiász, Madame Jean Mathiász, Mathiász János, Mathiász Jánosne Muskotaly, Matyats Yanots, Kralovna und Muskat Madame Mathiász. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Attila, Hindenburg und Yubilyar. Sie wird als Tafeltraube verwendet.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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