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May Rudolf

Das Weingut liegt in der Gemeinde Retztstadt (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Im Jahre 1999 wurde der Betrieb in das Eberstal an den Ortsrand von Retzstadt ausgelagert und dort inmitten von Weinbergen ein neues Weingut errichtet. Der Familienbetrieb wird von Petra und Rudolf May geführt. Die Weinberge umfassen 13,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Langenberg mit den Gewannen Der Schäfer und Himmelspfad (Retzstadt), Benediktusberg (Retzbach) sowie Johannisberg mit Gewann Rothlauf (Thüngersheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner (zwei Drittel der Rebfläche), Müller-Thurgau, Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Rieslaner, sowie mit Spätburgunder bestockt. Es wird naturnaher, umweltschonender Weinbau praktiziert.

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