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Das Weingut liegt in der Stadtgemeinde Soave (Provinz Verona) in der italienischen Region Venetien. Es wurde Anfang der 1980er-Jahre von Gino Magnabosco gegründet, der es auch noch heute mit seiner Familie führt. Als Oenologe ist Alessandro Sterchele und als Kellermeister Luca Magnabosco verantwortlich. Im Jahre 2000 erfolgte eine komplette Renovierung der weinbaulichen Infrastruktur, im Jahre 2006 wurde ein Agrotouristik-Betrieb mit Übernachtungsmöglichkeit eröffnet. Die Weinberge umfassen 30 Hektar Rebfläche, die mit den Weißweinsorten Garganega und Trebbiano di Soave (25 ha), sowie den Rotweinsorten Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Molinara (5 ha) bestockt sind. Die Produktpalette umfasst verschiedene Weine der DOC/DOCG Soave und Valpolicella. Zu den Premiumweinen zählen DOC Soave Classico Casette Foscarin (90% Garganega und 10% Trebbiano, Gärung in Stahl, Ausbau 6 Monate in französischen Barriques) und DOCG Soave Superiore Classico Foscarin Slavinus (100% Garganega Spätlese, Gärung 30% Stahl und 70% Holzfass, Ausbau 12 Monate in Stahl). Jährlich werden rund 200.000 Flaschen Wein erzeugt, von denen 60% nach USA, Asien und Europa exportiert werden. Das Weingut ist Gründungsmitglied in der Vereinigung Soave Cru.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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